Монастырское

1000.00 тенге

Blonder beer Монастырское разливное пиво типа Браггот (Braggot) — это древний гибридный напиток, сочетающий в себе черты пива и медовухи. Он производится путем брожения смеси медового сусла и солодового сусла (обычно в соотношении от 1:10), с добавлением хмеля и специй. Характеризуется высокой плотностью, крепостью от 5,5% до 14% об. и сбалансированным медово-солодовым вкусом.

Крайне приятный полусладкий эль с минимальной горечью и тонкими ароматами цветочного меда, отдающего тонами полевых цветов, мятой, пряностями и нектаром на подложке из хорошо растворенного солода.

Описание:

Вкус и аромат: Интенсивный, с выраженными нотами меда и зерна. Может быть сладким или сухим, с мягким послевкусием.
Цвет: Вариируется от бледно-соломенного до насыщенного коричневого, зависит от типа меда и солода.
Пенообразование: Обычно низкое, карбонизация слабая.
Производство: Мед добавляется в пивное сусло на начальных этапах или в процессе варки. Часто выдерживается для достижения округлости вкуса.

Гастрономические сочетания

Напиток хорошо сочетается с блюдами чешской и европейской кухни, мясными закусками, колбасами, блюдами на гриле, сырами и сытными закусками. Также может подаваться как самостоятельный освежающий аперитив

Характеристики

Бренд - Blonder Beer

Страна производства - Казахстан Тараз

Литраж - 1000 Мл.

Экстрактивность начального сусла: 12,5%.

Крепость - не более 5,0%

Разновидность пива - темный лагер

Фильтрация пива - неФильтрованное

Стиль пива - пивной напиток

Цвет пива - темный

Тип Ферментации - Низовое брожение