Gose Tomato

Blonder Beer  Gose TOMATO (гозе томатный) -  это популярный крафтовый стиль пива, представляющий собой сочетание традиционного немецкого кисло-соленого эля (Gose) с добавлением томатного сока или пюре, соли и специй. По вкусу этот напиток часто напоминает алкогольный коктейль «Кровавая Мэри» или холодный томатный суп.

Gose TOMATO имеет освежающий вкус  светлого лагера, томатов, лимонного сока,  специй и пряностей и ворчестерского соуса,  Также в составе собраны: чили перец, копченая паприка, имбирь, розмарин, куркума, базилик, гвоздика, эстрагон и тимьян.

Вкус

Лёгкий, мягкий и освежающий. Во вкусе раскрываются солодовые нотки с лёгкой сладостью и деликатной хмелевой горчинкой. Послевкусие чистое, сухое и гармоничное.

Аромат

Свежий и мягкий, с солодовыми оттенками и лёгкими травянистыми нотками хмеля.

Цвет

Светло-красный, мутный , с плотной белой пеной.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с лёгкими закусками, салатами, блюдами на гриле, мясными блюдами и сырами. Также подходит как самостоятельный освежающий напиток.

Характеристики

Бренд  - Blonder beer

Страна производства  - Казахстан. Тараз

Литраж - 1000 Мл.

Экстрактивность начального сусла: 10,6%.

Крепость -  не более 3,7%

Вкус  - Томатный , острый , освежающий,  Солодовый

Разновидность пива  - Томатное Гозе

Фильтрация пива - неФильтрованное

Стиль пива  - Пивной напиток

Тип Ферментации - Низовое брожение